Heute gibt`s einen Testbericht über einen Pizzaautomaten. Im Südwesten Frankreichs gibt es einen Pizzabäcker, der auch schon mal den 2. Platz bei den Pizzabäckerwettstreits auf nationaler Ebene gemacht hat, der es gewagt hat, Automatisierung und Digitalisierung zusammen zu bringen, und das beim Backen von Pizzas. Und es funktioniert tatsächlich, eine begrenzte Auswahl zwar, aber das, was die Automaten ausspucken, muss sich nicht vor den Restaurantpizzas, die er produziert, verstecken. Erstaunlich, dass der Bestellvorgang an dem Automaten innerhalb von drei Minuten eine heiße Pizza fertig im Karton ausliefert, man muss nur noch den Deckel schließen und schon kann man sie mitnehmen und zu Hause genießen. Solche Automaten könnten die Lebensqualität auf unseren Dörfern erheblich steigern. Vielleicht wagt sich ja mal einer unserer Landwirte, die bisher schon sich auf das Gebiet der Automatenangeboten hervorgewagt haben, auch daran. Innovation für den Norden!